Decoraciones de uñas navideñas

Estas son algunas decoraciones de uñas que te puedes hacer para esta época llena de alegría y color...

Escoge la que más te guste, igual todas son hermosas.

Espero que les haya gustado...

Postres Navideños.

Trufas navideñas...

Ingredientes.

200 gr. de chocolate de cobertura, 50 gr. de mantequilla derretida, 75 ml. de nata líquida para montar, un chorreoncito de coñac o Grand Marnier y cacao en polvo.

Procedimiento.

Funde el chocolate de cobertura al baño María. Para ello, pon a fuego suave una olla con agua hasta la mitad. Sobre esta olla colocaremos un bol con el chocolate. Ir removiendo de vez en cuando.Una vez tengas el chocolate bien fundido y fluido, agrégale la mantequilla derretida y la nata. Remueve cuidadosamente.

Por último, añadir el licor.
Cuando ya estén todos los ingredientes bien integrados, deja enfriar la mezcla resultante e introduce en el frigorífico durante al menos una hora.
Transcurrido el tiempo mencionado, y una vez se haya solidificado la mezcla de chocolate, forma pelotitas y pásalas por el cacao en polvo.
También puedes para las trufas por virutas de chocolate, coco rallado o azúcar glass.

Canutillos de chocolate rellenos de crema...

Ingredientes.

200 g de chocolate de repostería, 300 cl. de nata, 2 huevos, 25 gr. de maicena, 1 vaina de vainilla, 80 gr. de azúcar. Tiras de plástico flexibles.

Procedimiento.

Trocamos el chocolate y lo fundimos al baño maría (reserva un poco sin fundir). 
Con ayuda de una brocha de cocina, cubrimos las tiras de plástico (bien limpias) con el chocolate fundido. Dejamos que se endurezca levemente y enrollamos las tiras. Fijamos con un poco de cinta adhesiva y metemos en el congelador para que se solidifiquen. 
Mientras, en un cazo, calentamos la nata, la vainilla y el azúcar. Batimos los huevos con la Maicena y mezclamos con la nata y la vainilla sin la vaina. Volvemos a calentar y removemos hasta que espese. Retiramos y dejamos enfriar. 
Sacamos los canutillos del congelador y, con cuidado, retiramos la tira de plástico. Los rellenamos con la crema que hemos elaborado, completa el plato con unas bolas de helado de chocolate. Además de rico será un postre más fresco y ¡a disfrutar de este rico postre!

Si tienes más recetas de postres no olvides compartirlas con nosotras, solo ponla en los comentarios y nosotras la veremos.

RECETAS PARA FIN DE AÑO!

(Son pequeñas ideas para que tengas en cuenta.)

Recetas con carne...

Cordero al horno.

El cordero al horno es una magnífica receta principal para sorprender a todos tus invitados con una deliciosa carne roja, jugosa, y básicamente estupenda si se realiza un buen sazonado con todos los condimentos indicados. Ésta propuesta opta por combinar unas pequeñas ramitas de romero, tomillo fresco,hojas de salvia, ajos pelados, y el sabroso y ácido sabor del jugo de dos limones exprimidos. ¡Una verdadera delicia!

Pollo Relleno.

El pollo relleno puede ser también una muy buena opción si no se quiere optar por las carnes rojas. Para realizar esta receta, tan solo necesitaríamos una buena recopilación de ingredientes para la realización de su delicioso relleno, y unos buenos condimentos para condimentar de la mejor forma.

Pavo Relleno.

No podíamos olvidar el pavo relleno, tan típico en muchos países, y tan delicioso en cualquier cocina que se lo realice. El secreto de esta receta es saber condimentar bien la carne, utilizando la correcta cantidad de sal y la cantidad justa de pimentón.

Ensaladas para acompañar...

Caprese con jamón crudo.

Coloca capas alternadas de jamón crudo, rebanadas de tomate y de muzzarella con una hoja de albahaca entre medio en un plato grande y hondo. Condimenta con aceite de oliva y sal. ¡Queda delicioso! 

Ensalada de Papas.

En un bowl coloca las papas hervidas y enfriadas y agrega el aceite, azúcar y jugo de limón. Condimenta con sal y pimienta; agrega pimiento rojo, perejil, menta fresca picada y mezcla.

Ensalada de Judías Verdes.

Blanquea las judías verdes en agua hirviendo durante 1 o 3 minutos hasta que estén tiernas y brillantes. Cuélalas y enjuágalas en agua fría. Mezcla el aceite y vinagre con sal y pimienta en un bowl. Corta el tomate en cuartos, agrega al bowl junto con las judías, cebolla y hierbas.

¡Espero les haya gustado!